Rezept Rechner als Excel Datei

Sauerteig-Fütterungsrechner

Berechne automatisch, wie viel Starter, Buchweizenmehl und Wasser du brauchst, um deinen glutenfreien Sauerteig für den nächsten Backtag aufzufrischen.

Mit diesem kostenlosen Excel-Rechner kannst du das Rezept automatisch anpassen. Du gibst nur ein, wie viele Brote du backen möchtest und welche Teigeinwaage jedes Brot haben soll. Die Datei berechnet dir dann automatisch alle Zutaten in Gramm.

Der Rechner ist ideal, wenn du nicht nur ein Brot backen möchtest, sondern zum Beispiel zwei, drei oder mehrere Brote vorbereiten willst.